Design kaas noten en tapas shop

De Vershof is een klein, in vers gespecialiseerd overdekt winkelcentrum in Houten.
Bij het ontwerp van deze winkel is gekozen voor een markt-achtige aanpak. De overgang tussen winkel en winkelcentrum is laagdrempelig en natuurlijk vormgegeven. De verkopers staan min of meer tussen de klanten en de producten.
De kaas wordt vooraan gepresenteerd in een geabstraheerde kraam, terwijl de kaas op de achterwand in exclusief daarvoor bedoelde vakken is verdeeld. Daaronder liggen de buitenlandse kazen met daarvoor, ook in kraaiachtige setting, de tapas. Rechts bevinden zich de notenbranderij en de noten.
Het is dan ook moeilijk hier voorbij te lopen zonder trek te krijgen in een van deze prachtige producten.